● 슈퍼 곡물, 우리는 왜 씨앗에 열광하는가, 씨앗의 효능 햄프씨드, 치아씨드, 바질씨드의 효과 차이

 안녕하세요 동의 한약의 나라입니다

슈퍼곡물로 사랑받는 햄프씨드, 치아씨드, 바질씨드를 아시나요?오늘 슈퍼 곡물 식품의 특징과 영양소를 알아보겠습니다.


햄프씨드의 효능인 햄프씨드는 대마의 씨를 말합니다.마약 성분이 없는 식용 대마인 '햄프' 종자의 씨앗으로 종자의 껍질을 벗기고 환각 성분이 없습니다.고소한 풍미와 풍부한 영양이 함유되어 있어 주목을 받고 있는 건강식품이다.

햄프씨드는 100그램에 단백질이 31.56g 함유되어 있는데 이는 연어나 쇠고기보다 훨씬 높습니다.또한 다가불포화지방산(오메가3,6,9)은 100g당 38.1g으로 상당히 높지만 콜레스테롤이 없어 안심하고 드실 수 있습니다. 호르몬 밸런스를 돕는 감마리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다.체내에서 생성되지 않는 필수아미노산 9종을 포함한 20종의 아미노산이 모두 함유되어 있습니다.

USDA National Nutrient Database for standard Reference Release 28


성분에 의한 햄프씨드 효과 체중감량 관절염, 관절통 소화기능 피부 트러블 항산화 호르몬 조절

칼슘 145mg 칼륨 859mg 1160mg 철분 14mg 마그네슘 483mg 비타민A 3800IU 비타민D 2,277.5IU 망간, 아연 등

운동 후 단백질 보충제와 함께 섭취하거나 바쁜 아침 시리얼에 함께 넣어 단백질을 섭취하는 등 식사 때 함께 넣어 영양식사로 좋습니다.

1일 권장 섭취량 8g (약 2스푼 정도)

직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관개봉 후 밀폐용기에 담아 냉장냉동보관(냉장냉동보관시 약 1년정도 보관가능)

https://www.hanyaknara.kr/goods/view ?no=116 200g/300g 소화기관이 약한 분은 적은 양을 섭취하여 점점 늘려가는 것이 좋습니다.


치아씨드의 효능 치아씨드는 사막 식물인 살비아 히스파니카의 씨앗입니다. 치아는 고대 마야어로 '힘'을 뜻하며 햄프씨드와 비슷한 이유로 사랑받는 식품입니다.

시드 28g분에는 1일 권장량의 18%의 칼슘이 들어 있으며, 이 수치는 유제품에 포함되어 있는 양보다 높다고 합니다. 유제품으로 인한 복통이나 설사를 하는 분들에게 대용식으로 좋다고 생각을 합니다.또한 오메가 3, 6 영양분이 아마시드보다 많이 함유되어 있다고 합니다.

치아씨드가 주목받는 이유 중 하나는 치아씨드가 수분을 흡수하여 부풀어오르고 소량만 먹어도 포만감을 느낀다고 하여 다이어트 레시피로 사랑받았지만 치아씨드 다이어트 임상실험 효과에서는 별다른 결과를 얻지 못했다고 합니다.




성분에 의한 햄프씨드 효과 소화기능 심혈관 질환 콜레스테롤 조절 당뇨 예방 항산화 호르몬 조절 뼈 건강



직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관하는 https://www.hanyaknara.kr/goods 멕시코산 치아씨드 180gwww.hanyaknara.kr 참깨 씨앗에 알레르기가 있거나 고혈압 치료를 위해 약물이나 혈액희석제 복용시엔 추천 드리지 않습니다. 전립선암 고위험군이거나 환자라면 치아 씨의 알파 리놀렌산 성분에 의해 전립선암을 촉진할 수 있다고 합니다. 먹지 않도록 하세요.


바질 씨앗의 효능인 바질씨는 민트과에 속하는 바질 씨앗으로 불용성 식이섬유가 풍부해 치아씨드처럼 수분에 닿으면 부풀지만 씨앗 무게의 30배의 물을 흡수한다고 합니다따라서 바질씨드를 먹고 수분을 적게 섭취하면 위에 머물러 있던 씨앗이 뱃속의 체액을 흡입하여 오히려 위장통을 일으킬 위험이 있다고 합니다.수분 섭취 필수!

또한 수용성 식이섬유소의 다목수분과 만난 바질루드가 젤라틴 형태의 질긴 물질로 변해 대장까지 내려갈 때까지 시간이 오래 걸리고 체재시간이 길어지면서 끈끈한 성분이 대장과 성분에 묻어있는 독서를 제거함으로써 디톡스 효과를 기대할 수 있다고 합니다.바질씨드 비타민E와 항산화 물질이 다량 함유되어 있다.



성분에 의한 바질씨드 효과 독소제거 항산화 맥경화 및 신근경색 지방간 예방



1일 추천 섭취량 15g (약 3~4스푼 정도)

직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관 https://www.hanyaknara.kr/goods 인도산 바질 씨앗. 180gwww.hanyaknara.kr 자궁을 수축시키는 성분으로 인해 임산부에게는 좋지 않습니다.



영양소의 순위 아마씨 <치아씨드>햄프씨드인 것 같습니다^^하지만, 자신의 몸에 맞는 식품을 구입하여 섭취하는 것이 좋습니다. ^^



좋은 주말 보내세요

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